指傳媒 Fingermedia，最深入生活的新聞雲！: 用雙手認識技職青少年教學相長

2017年3月26日星期日

用雙手認識技職青少年教學相長

臺北市青少年發展處新聞稿
【發稿日期：106年3月 26 日】請轉交文教記者
指導單位：臺北市政府教育局
主辦單位：臺北市青少年發展處
電話：02-23514078分機1765、活動聯絡人連美智小姐
02-23514078分機1715、新聞聯絡人林芸安小姐(0937-605250)
【主題: 用雙手認識技職青少年教學相長】
   今天(3/26)臺北市青少年發展處與開南商工、稻江護家攜手舉辦「歡迎光臨！青春學園」技職群科體驗活動，以家政群科、餐旅群科作為焦點主軸，讓青少年學子在現場學習布置餐桌、裝飾可愛蛋糕、自製時下最夯的漸層飲料、手作服飾配件等，從這些多元有趣的體驗，一窺技職領域面貌。青發處處長廖文靜致詞時表示，「這個社會上需要各行各業的人共同耕耘，希望每個孩子在活動中可以學到多方思考未來志趣。」
   現場每個攤位均是由開南商工、稻江護家學生親自擔任指導者，將自己所學所能傳授給參與民眾。餐飲科烘焙課高淑婷老師表示，學生技藝能力已相當純熟，只有表達力還要再加強，今天活動中，由他們親身教導來客，對學生未來就業而言，是個很好的學習經驗。
   觀光科高二張家笙笑著表示，「平常都是自己在練調飲，今天教現場民眾時，在一問一答間，對調飲有種越來越通的感覺。」現場青少年的反應也很可愛，在完成調飲插上吸管那刻時，驚呼連連，喜不自勝。
青春樣貌千百種，技職進路也是千變萬化，每位學生在抉擇學涯方向都有一段故事，在現場教導蛋糕裝飾的范筱妍同學說，當初萌生走向技職教育的想法，是在國三輔導課參觀餐飲科時深受吸引，起初母親相當反對，認為這是一條相當辛苦的路，於是，筱妍以興趣作為後盾，靠著毅力與努力證明給家人看，也如願在全國高級中等學校商業類技藝競賽獲得佳績。
   青少年發展處表示，每年均會舉辦技職群科體驗活動，希望青少年呼朋引伴多多參與課外活動，探索並發掘自身的優勢與天賦，找到最適合自己的生涯規劃。