2017年5月25日 星期四

106年龍潭區東方美人茶技術競賽成績揭曉及龍潭區茶農得獎者名單

【記者彭慧婉/桃園報導】東方美人茶是桃園的特產,也是桃園的品牌,近幾年桃園市府規定,獲得補助的東方美人茶茶菁都必須留在桃園,如今東方美人茶的定價權、品牌均已慢慢回到桃園。東方美人茶評鑑是以茶的茶湯,顏色,香味為標準,今年評鑑於5月25日早上10時至10時30分,在龍潭區農會五樓大禮堂舉行,並揭曉今年龍潭區茶農得獎者。


東方美人茶又稱「椪風茶」或「白毫烏龍」,是龍潭最重要農作物,東方美人茶必須採摘小綠葉蟬叮咬、吸允過的嫩芽茶,製作過程繁複,必須經過炒菁、靜置回潤、乾燥及兩次的發酵程序後才算製作完成,今年龍潭區總共有20位茶農參加比賽,每個參賽者莫不用心製作上等茶業,希望自己的茶葉得到好成績,建立好品牌及好價格。


今年春茶比賽委請行政院農業委員會茶業改良場林金池課長擔任評審,據評審表示,今年因雨水豐沛茶菁品質非常好,龍潭區茶農的實力早已受肯定,所製作做出來的茶葉也非常的優良,成果更勝以往,讓龍潭區的包種茶更加發揚光大。



另外,主辦單位龍潭區農會表示,近年來包種茶的市場有漸漸萎縮的趨勢,龍潭區茶農在發展東方美人茶及桃映紅茶之餘,還能保有北臺灣特色包種茶實屬不易,因此積極輔導茶農繼續延續龍潭區的特色茶產業。今年每點茶繳交30台斤參加比賽,共計有129點茶樣參賽,錄取特等獎1名、頭等獎3名、貳等獎8名、叁等獎12名。


龍潭區茶農得獎名單如下 :
特等獎:黃謙隆 。
頭等獎:謝和宗、鍾鳳情、鄭俊冠 。
貳等獎:謝和宗、謝和宗、謝和宗、黃勝隆、古鳳蓮、鍾鳳情、鍾鳳情、  鄭盛桐 。
叁等獎:謝和宗、黃黑龍、黃黑龍、黃謙隆、黃謙隆、古鳳蓮、鍾鳳情、曾振波、曾振波、廖文男、陳秀惠、黃恩星 。

 

106年龍潭區東方美人茶技術競賽成績如下:

第一名蕭佩玲,第二名廖文金,徐湖宗第三名  邱喬嵩,黃莉珍,廖學通。

 

發佈日期: 2017-05-25
新聞分類: #生活 #科技 #產經 #焦點 #桃園市
新聞標籤: #行政院 #東方美人茶 #農業委員會 #茶業改良場 #椪風茶 #包種茶 #106年龍潭區東方美人茶技術競賽 #白毫烏龍 #林金池
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