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2017年12月9日星期六

蘇澳魚丸節嗆嗆滾! 千份魚丸湯免費吃

(記者張金源/宜蘭報導)蘇澳鎮公所主辦的「蘇澳魚丸節~南方澳最好丸」，今(9)日在南方澳第三漁港碼頭廣場熱鬧登場，結合創意魚丸展售、魚丸市集、青創市集、千份魚丸湯品嘗、魚丸diy、藝文表演以及公益活動等精彩項目，吸引各地遊客湧入蘇澳，爭相品嘗蘇澳在地好味道。

蘇澳鎮長陳金麟表示，蘇澳魚丸節舉辦第三年，每年都獲得各地觀光客熱烈回響，更獲在地魚丸業者傾力支持，踴躍參與活動，鎮公所與店家齊力行銷蘇澳觀光，不僅打響南方澳魚丸品牌，更促進在地消費機會，提升魚丸買氣及帶動周邊消費，成功推廣在地農漁特產。

今年活動首次挑戰異國風，鎮公所特與宜蘭縣新住民關懷協會合作，邀請新住民姊妹們運用南方澳在地魚漿秀創意，烹調泰國、越南、馬來西亞、菲律賓、大陸各省等異國魚丸料理，每項口味都是各國媽媽對魚漿的料理創意和廚藝巧思。蘇澳海事師生們也推出「金棗魚丸」，特殊口感組合，吸引許多民眾嘗鮮。

在活動現場，除有在地知名魚丸業者所組成「好丸市集」，展售各家獨門好味道；今年也首度邀請由蘇澳漁村子弟所組成「send海風青創市集」，與各地遊客分享他們的創意點心、飲品、文創小物和書籍雜誌等，活動中並結合蘇澳伴手禮展售、知名歌手演唱及精彩藝文表演等豐富項目，吸引大批遊客湧入同樂。

另外趁著寒冬歲末之際，活動中不僅可品嘗到暖呼呼的免費魚丸湯，還可憑發票兌換魚丸或兌換魚丸diy體驗券活動，暖胃又暖心，民眾響應熱烈，大排長龍等待兌換，大小朋友一起獻愛心、體驗魚丸製作，玩的盡興又吃的開心。

今天活動中並也表揚蘇澳鎮106年度模範婆媳，得獎者有鄭高月卿、陳素貞；黃素卿、阮碧玄；盧游招治、林淑暖；林秋桂、張惠禎；林張金鳳、謝碧鑾及雷蘇阿盆、黃碧華等6對，受表揚者婆媳關係親密融洽，婆慈媳孝，展現兩代關係和樂，值得現今子女學習推崇。